1. Преди употреба отстранете всякакви остатъци от вътрешната и външната страна на машината за хляб и се уверете, че всички части са сухи.
2. След като машината за хляб се охлади напълно, почистете я старателно и я оставете да изсъхне на въздух, преди да я приберете. Когато съхранявате, монтирайте съда за хляб и остриетата за месене във фурната, затворете капака и не поставяйте тежки предмети върху повърхността на капака. Машината за хляб трябва да се постави изправена, а не обърната.
3. Не изключвайте машината за хляб от контакта, докато работи; в противен случай машината за хляб ще спре да работи и няма да продължи текущата работа.
4. Поддържайте машината за хляб чиста отвътре и отвън.
5. Не поставяйте машината при високи температури или близо до уреди с висока -температура и поддържайте разстояние от поне 10 см от стената, за да предотвратите замърсяването на стената от топлинно излъчване.
6. Поставете машината върху фиксирана, изолирана повърхност. Не го поставяйте върху платнени повърхности или запалими материали.
7. Не поставяйте никакви предмети върху машината за хляб. Пазете вентилационните отвори чисти по време на работа.
8. Когато режете хляб, винаги първо отстранявайте остриетата за месене от дъното на тавата за хляб.
9. Добавете съставки в тавата за хляб; не ги изсипвайте в камерата за печене.
10. Добавете всички съставки в тавата за хляб наведнъж, след което поставете тавата в камерата за печене на машината за хляб.
11. Не оставяйте капака на машината за хляб отворен за продължителни периоди от време по време на употреба.
12. Капакът и външният корпус на машината за хляб може да се нагорещят много, докато работи.
13. Не използвайте машината за хляб близо до завеси или под каквито и да било запалими материали.
Относно рецептите:Рецепти за машина за хляб са рецептите за приготвяне на хляб в машина за хляб. Машината за хляб трябва да има съответна рецепта, за да направи вкусен хляб. Основните съставки за хляба са брашно (или ориз), вода, захар, сол и мая. Обичайните помощни съставки включват яйца, мляко на прах и сушени плодове. Различните избори и пропорции на съставките и помощните съставки ще доведат до различни вкусове на хляба. Рецептите за различни марки машини за хляб може да се различават.
Причини за неуспешно приготвяне на хляб:
1. Температура на водата под 25 градуса по Целзий (оптималната температура е между 35 и 40 градуса по Целзий)
2. Използвано брашно с ниско-глутен (най-добро е брашното с високо-глутен)
3. Инактивирана мая
4. Тестото е твърде рядко (водопоглъщаемостта на брашното варира в зависимост от датата и произхода; коригирайте съответно теглото на брашното).
